مواد لازم
کیک مغزدار سیب
۸
مواد اصلی
شکر
۱/۲/۳ پیمانه
آرد
۳ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
وانیل
۰ نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۴ عدد
سیب
رنده شده
۱ عدد
مواد میانی:
سیب
رنده شده
۲ عدد
شکر
۳ قاشق غذا خوری
پودر دارچین
۱ قاشق غذا خوری
گردو
خردشده
۱ پیمانه
طرز تهیه
کیک مغزدار سیب
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و با همزن بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و در ۲ مرحله به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید .
۲
و بعد یک عدد سیب رنده شده رو که کاملا آبش رو گرفتید به مواد کیک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید . داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید (مخلوط ی ق غ آرد و نصف ق غ روغن جامد یا کره نرم شده)و نصف مواد کیک رو داخل قالب بریزید
۳
و بعد دو عدد سیب رنده شده رو که کاملا آبش رو گرفتید با شکر و دارچین و گردوی پودر شده مخلوط کنید و روی مواد کیک بریزید و بعد بقیه مواد کیک رو روی مواد میانی بریزید و داخل قالبی که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید و در نهایت وقتی خنک شد با پودرقند تزیین کنید
تصاویر مراحل تهیه
کیک مغزدار سیب
عکس های مراحل تهیه کیک مغزدار سیب
عکس و تصاویر ارسالی از کیک مغزدار سیب
سایر عکس های کیک مغزدار سیب
نظرات طرز تهیه
کیک مغزدار سیب
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان مغزدار
کیک شکلاتی مغزدار
کوفته سوسیس مغزدار
موس مغزدار
کیک شربتی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
